Макароны Птитим по-азиатски

EDACH.RU придумал необычный рецепт простых макарон в азиатском исполнении. Любишь макароны? Когда надоели обычные макароны , попробуй этот рецепт. Обещаю тебе понравится!

Необычное исполнение макарон птитим в азиатском стиле. Простое и быстрое в приготовлении, ну очень сытное блюдо. Не слишком острое, рецепт на русский вкус!

ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА

На 3️⃣ порции

макароны (ПТИТИМ) = 160 грамм

фарш (свинина-говядина) = 360 грамм

лук репчатый = 1 штука

томаты резаные = 400 грамм

растительное масло = для жарки

соль = по вкусу

приправа ДАШИДА = 1 ст. ложка

соус МИРИН = 3 ст. ложки

молотый красный перец = 0,5 ч. ложки

соевый соус = 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

 Подробный видео рецепт смотрите на канале EDACH

ПОДГОТОВИТЬСЯ

ШАГ 1

Налейте воду в кастрюлю и поставьте закипать. Как только вода закипит, посолите воду 1 ч. ложка соли. Поставьте Птитим вариться на 12 минут.

ШАГ 2

Обжарьте фарш на растительном масле на антипригарной сковороде, в течение 5-7 минут. Измельчите силиконовой лопаткой на мелкие кусочки, перемешивайте.

ШАГ 3

Нарежьте лук кубиком и добавьте к фаршу, обжаривайте  ещё 5-7 минут, перемешивайте.

ШАГ 4

Добавьте приправу "Дашида" 1 ст. ложку, красный перец половину ч. ложки, для тех кто любит по острее красный перец добавьте больше, перемешайте.

ШАГ 5

Добавьте соус "Мирин" 3 ст. ложки, перемешайте и выпаривайте на сильном огне пока соус не загустеет. 

ШАГ 6

Добавьте соевый соус 2 ст. ложки, перемешивайте и выпаривайте до загустения.

ШАГ 7

Добавьте резанные томаты, можно консервированные 400 грамм. Перемешайте и тушите под крышкой 5 минут.

ШАГ 8

Достаньте макароны, слейте с них воду, не промывайте. Выложите в сковородку к фаршу, перемешайте. Тушите еще 5 минут под крышкой.

Сытный ужин по-азиатски, готов!  Вы молодцы 👍

Приятного аппетита!