Вторые блюда

Для того чтобы обед был действительно полноценным, в нем всегда присутствуют вторые блюда, рецепты приготовления которых являются самым объемным разделом кулинарии. Узнать секреты приготовления вкусных вторых блюд из разнообразных продуктов питания, начиная от простых и традиционных, и заканчивая сложными и оригинальными, можно - достаточно стать постоянным гостем этого раздела. Вторые блюда на edach.ru – это рецепты кухонь всего мира, это самое лучшее, что подобрано для вас из многообразия кушаний национальных гастрономических традиций.

Готовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов и макаронных изделий. Приготовить множество различных блюд (как по вкусу, так и по виду) из каждой категории можно благодаря разным кулинарным приемам. Например, одних только блюд из картошки хватит, чтобы создать несколько объемных томов энциклопедии по кулинарии.

Среди основных кулинарных приемов для приготовления вторых блюд на edach.ru используются такие как отваривание, обжаривание, тушение, запекание, гриллирование, томление. Кстати, нередко приготовление одного второго блюда требует применения комбинирования данных приемов.

Станьте постоянным посетителем данного раздела и рецепты вторых блюд на edach.ru помогут вам с легкостью справиться с приготовлением как простых, так и сложных экзотических кушаний. В этом вам поможет подробное описанию и наличию пошаговых фотографий к каждому рецепту второго блюда.
Капустные оладьи

Великолепный лёгкий и быстрый рецепт блюда из капусты . Приятный овощной вкус капустных оладий непременно вас порадует - оладушки получаются очень нежными, сочными, с приятным ароматом жареной капусты. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА НА 2️⃣ ПОРЦИИ молодая

СОЧНЫЕ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В ДУХОВКЕ

Простой рецепт ленивых голубцов, запеченных в духовке от EDACH.RU Голубцы, из смешанного фарша: говядина, свинина, лук, капуста, морковка сформированные в виде котлет. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА НА 6️⃣ ПОРЦИЙ фарш (говядина + свинина) = 750 грамм лук

НЕЖНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ С СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

EDACH.RU делится с Вами замечательным рецептом из фарша и овощей — фрикадельки со сладким перцем на сковороде. Такое блюдо отлично разнообразит ваш обед или ужин. Сочный сладкий перец, сытные, ароматные фрикадельки — прекрасное сочетание в одном

Свинина ПО-КОРЕЙСКИ С ФУНЧОЗОЙ

Азиатское мясное блюдо с пикантным вкусом! Корейцы любят не только жареную говядину, но и свинину (Пулькоги). EDACH.RU покажет вариант свинины по-корейски, с популярными корейскими пастами и соусами. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА На 4️⃣ порции свинина = 500

СПАГЕТТИ (МАКАРОНЫ) С БЕКОНОМ И КРЕВЕТКАМИ В СЛИВКАХ

Спагетти с беконом и креветками — это простое блюдо, станет отличной идеей ужина, так и для обычного обеда. Одно из популярных блюд Итальянской кухни, которое полюбилось многим людям по всему миру. Ингредиенты пасты (спагетти) можно менять, так как

Куриные мини шашлыки в духовке. С овощами и грибами.

Скоро сезон лета, приближаются майские праздники. А тебе уже ну очень хочется шашлыков? НО ещё чтобы есть и худеть?! Тогда этот вариант точно для тебя! Куриное филе весьма диетический вариант, а овощи не навредят твоей фигуре. Шашлыки без капли

Гречка с мясом ПО-КУПЕЧЕСКИ

Гречка ароматная, рассыпчатая, не сухая, пропитанная подливой со специями. И нежные, сочные кусочки мяса. Гречка по-купечески получается очень вкусной, сытной. А главное, готовится такая гречка с мясом быстро и просто! ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА На 6️⃣

Гирос с беконом

После Второй мировой войны донер-кебаб из баранины был привезён иммигрантами из Анатолии и Ближнего Востока в Афины. В итоге появился отличный греческий вариант, который часто готовят из свинины и подают с соусами который позже стал известен как

Яичница "Америка" (с беконом)

Интересный ФАКТ Яичницу с беконом придумал американский пиарщик Эдвард Бернейс в 1920-х гг. в качестве рекламного хода — как более здоровую альтернативу традиционному американскому завтраку из булочки и кофе. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА На 1️⃣ порцию

Пангасиус и кабачки на пару. Салат из чёрных помидор

Что может быть полезнее? Скажите Вы, блюдо на пару. И скажу я, Вы правы! Самая полезная рыба - на пару. Для этого блюда можно использовать любую рыбу будь, то речная или морская. Но больше всех EDACH.RU нравится пангасиус, он получается нежным,

1 2 3 4
Комментарии

Опубликовано: 15.04.23 11:35

Спасибо за рецепт. Всех с Пасхой.

Опубликовано: 1.02.23 18:19

Просто и вкусно. 👍

Опубликовано: 1.02.23 17:53

Спасибо. Очень вкусно 😋